La médiathèque de l’association Valentin Haü, qui propose des solutions d'accès à la lecture pour les personnes handicapées et avec trouble cognitif, livre dans le dernier numéro de sa gazette en ligne du 4 mai 2023 une sélection originale d’ouvrages selon une approche « littéro-gastronomique », qui fait la part belle à l’influence des papilles.